10 июля 2012 года состоялось очередное заседание технического комитета № 451, на котором были рассмотрены несколько проектов межгосударственных стандартов о «Чае, кофе и напитках на их основе».

В ходе заседания были тщательно проанализированы все поступавшие предложения о введении новых стандартов и требований к чаю и кофе, а также напиткам на их основе. Во время проведения данного мероприятия было принято решение утвердить все представленные в окончательной редакции новые стандарты и правила, разработанные ассоциацией «Росчайкофе», которые относятся к вышеперечисленным материалам. Быстрое принятие подготовленной документации произошло по той причине, что проекты полностью были подготовлены в соответствии с программой разработки межгосударственных стандартов. 

При рассмотрении данного проекта председателем технического комитета Р.О. Чантурием было заявлено о том, что новые стандарты и требования должны значительно увеличить конкурентоспособность чайной продукции, полученной на территории стран Таможенного Союза, а также вывести её на мировой уровень, чтобы она могла соответствовать не только национальным, но и международным стандартам. Планируется выдача новых сертификатов соответствия, что обеспечит и предоставит уверенность потребителям в высоком качестве и безопасности приобретаемой продукции.

На заседании к рассмотрению были представлены следующие виды проектов:

•  метод определения содержания грубых волокон;
•  метод приготовления измельченных проб и определения содержания сухих веществ;
•  метод определения содержания водорастворимыx и водонерастворимыx зол;
•  определение общего содержания зол;
•  определение показателя кофеиносодержащих веществ;
•  метод высокоэффективной жидкостной хроматографии.

Вся вышеперечисленная документация была полностью унифицирована в соответствии со стандартами ISО.

Производителям, импортерам, а также другим заинтересованным лицам, которые пожелали бы в будущем получить необходимый сертификат для реализации чайной продукции или продукции из кофе, смогли высказать свои пожелания и замечания к новым принятым стандартам соответствия. Руководство комитета пообещало, что все предложенные замечания будут учтены, проекты новых стандартов доработаны и переданы в Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации для проведения всех необходимых экспертиз.